ШИТЬ
Новейшая линейка мотор-редукторов SEW-Eurodrive из нержавеющей стали является идеальным рецептом успеха, обеспечивая высокую надежность и гигиену технологических линий. Новости пищевой промышленности и индустрии напитков.
В пищевой промышленности существует множество примеров того, как конвейерные линии останавливались из-за приводов, которые не могли справиться с ежедневной дозой промывки под высоким давлением и химических чистящих средств.
SEW-Eurodrive продолжает с большим успехом решать эту проблему. Например, мясоперерабатывающая компания и клиент SEW полдесятилетия назад инвестировали в специально разработанные герметичные мехатронные приводы и с тех пор ощутили преимущества.
Приводные системы продолжают работать и сегодня, несмотря на суровые условия эксплуатации.
Долговечность приводных систем в условиях постоянных промывок и чисток обусловлена фундаментальной конструкцией и изготовлением агрегатов.
На перерабатывающем предприятии такого масштаба, снабжающем как оптовые, так и розничные магазины, повышенная надежность и более длительный срок службы приводов приводят к значительной экономии.
Хорошо известно, что в пищевой промышленности чистота и гигиена являются одними из наиболее важных элементов успеха, и приведенный выше пример является хорошим, поскольку вероятность ошибки при обработке мяса равна нулю.
По окончании дневной обработки мяса все конвейерные линии и приводные устройства тщательно моются и очищаются с помощью одобренных химических чистящих средств и обмыва из шлангов под высоким давлением.
На перерабатывающих предприятиях, подобных упомянутому выше, приводные системы традиционной конструкции могут быть подвержены повреждениям из-за попадания воды и частого воздействия чистящих средств.
Это может привести к сбоям в раннем возрасте, и именно решение этой проблемы и гигиены, где SEW процветает.
В качестве решения, использованного выше, использовалась деталь с тефлоновым покрытием, однако теперь у SEW есть новый ассортимент серводвигателей и мотор-редукторов из нержавеющей стали, что повышает гигиену и надежность.
Это связано с тем, что свойства нержавеющей стали означают, что полностью закрытые устройства еще лучше выдерживают суровые условия производства продуктов питания и напитков, где гигиена имеет решающее значение.
Джон Гаттеллари, национальный отраслевой специалист по продуктам питания и напиткам SEW-Eurodrive, сказал, что преимуществ от перехода на нержавеющую сталь много, и в некоторых случаях они очевидны.
«Если вы рассматриваете гигиену и коррозию, то это два аспекта, которые сразу же решаются при использовании нержавеющей стали, поскольку нет никаких сомнений в ее устойчивости к ней», — сказал он.
«Другие решения могут иметь сколы краски, но нержавеющую сталь нельзя разъедать или скалывать, поэтому она соответствует всем требованиям производителей продуктов питания.
Одним из ключевых факторов, побудивших создание линейки продуктов из нержавеющей стали, были постоянные запросы и отзывы со стороны отрасли о необходимости этого.
«Мы получаем все больше и больше запросов на продукцию из нержавеющей стали, поскольку существуют опасения по поводу риска загрязнения», — сказал Гаттеллари.
«Наличие таких продуктов дает уверенность в общем результате. У нас есть компании, которые были закрыты из-за загрязнения, риски реальны.
«И со временем люди стали более внимательно относиться к рискам».
Мотор-редукторы SEW из нержавеющей стали выпускаются как в косозубом исполнении KES37, так и в винтовом исполнении RES37. Оба идеально подходят для использования в гигиенических помещениях и выдерживают интенсивные процессы очистки.
Оба устройства изготовлены таким образом, что их поверхности особенно легко чистить, поскольку корпус полностью изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.
Поверхность спроектирована таким образом, чтобы систематически предотвращать появление вмятин и потенциальных скоплений грязи, что упрощает очистку, а безвентиляторная конструкция также обеспечивает отличную гигиену, поскольку предотвращает образование водоворотов пыли и грязи.
Компактная конструкция KES37 и RES37 также означает, что их можно использовать для различных чувствительных гигиенических задач, например, в пищевой промышленности или фармацевтической промышленности.